脆肉鲩的家常做法大全(脆肉鲩的家常做法窍门)

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本文目录

1. 红烧清水虾的做法做法
2. 红烧淡水虾家常做法
3. 红烧虾的家常做法王刚

红烧清水虾的做法

材料

虾10只，蒜头 ，大全姜丝 ，虾红酱油，法虾叽汁 ，红烧盐，家常香叶，做法辣椒，大全胡椒粉，虾红糖各适量

做法

1.首先把虾用水冲洗一遍 。法虾剪掉它所有的红烧脚，抽掉它的泥肠。

2.在流水下仔细的洗刷虾的身体刷掉虾身上的粘液。

3.支油锅  ，见热，放入蒜头
，姜丝爆香。倒如龙虾，翻炒均匀。

4.放入酱油，叽汁 
，盐 ，香叶
，辣椒，胡椒粉，少许水，稍翻炒，盖盖煮 。

5.等到滚了后 ，开盖收汁
，这时放入少许的糖。汤收干即可。

红烧淡水虾家常做法

主料:基围虾500克

辅料:红青椒少许，葱姜少许

配料:料酒少许 ，酱油适量
 ，李锦记芝麻油少许。

做法步骤:

1 、用牙签在虾尾的笫二节关节处
 ，挑出虾线
，洗净备用。

2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右。

3、青红椒切圆件 。

4
、热锅入油，放入虾及青红椒一起煸炒。

5 、大火翻炒至虾变金黄色。

6加入李锦记天成一味特级鲜酱油。

7 、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干 。

8、淋上李锦记芝麻油即可。

红烧虾的家常做法王刚

用料

大虾500克 、大葱50克 、花椒15克 、姜6克、盐20克

做法

1、大虾洗净 ，剪掉过长的虾须。保留虾头，不需要脱皮
。大葱切细段 ，长短为手指长度即可。

2、锅中倒入比平时炒菜略多的色拉油，加少许花椒粒，姜丝。

3
、油热后，小火，下大虾炒，加少许盐。虾身前后各翻几次
，直至颜色变红。

4 、虾油渗出后 ，倒入切好的葱段翻炒，使葱充分吸收已经炒成红色的虾油 ，待葱已经完全炒软 ，即可装盘。

好了，关于虾红烧家常做法和虾红烧家常做法大全的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！

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